- Para incentivar el consumo local, el gobierno de Puerto Morelos y restauranteros realizaron la primera edición de esta feria culinaria en la Ventana al Mar
El gobierno de Puerto Morelos, que encabeza Blanca Merari Tziu Muñoz, promueve acciones para impulsar la economía local y crecimiento de los negocios de la zona.
El secretario municipal de Turismo Sustentable, Raúl Guadarrama García, indicó que se llevó a cabo la “Kermes Gastronómica El Arrecife” teniendo como escenario natural la playa de La Ventana al Mar, siendo la de mayor afluencia de turistas y residentes para generar derrama económica.
“Seguimos abriendo espacios para que nuestra experiencia culinaria se conozca entre los residentes y visitantes, impulsando al sector restaurantero que mantiene vínculos con productores de la cabecera municipal y Leona Vicario”, externó.
Se trata, dijo, también de acompañar eventos deportivos y culturales del municipio, nacionales e internacionales, creando una muestra integral de atractivos del destino además de sus bellezas naturales de sol, mar turquesa y arena blanca.
Guadarrama García señaló que los restaurantes que participaron son Mariscos Willys, Takeiros Foodtruck, Maíz Maix Península, El Inicio, Punta Knna, Tacos Cochi, El Diez, que ofrecieron gran variedad de preparados del mar, carnes, tacos, hamburguesas, así como postres y aguas frescas.
Finalmente, dijo que hay un beneficio importante en derrama económica para todos los expositores de comida y generadores de empleo, lo que fortalece el crecimiento de Puerto Morelos.
