En el marco de la Sexagésima Octava Sesión Ordinaria de cabildo, el décimo regidor Jesús Pool Moo, solicitó a las autoridades municipales un informe del estatus del Rastro de Cancún, que fue clausurado en las viejas instalaciones, y hasta el momento no se tiene certeza del inmueble, del que se sabe, albergará el nuevo Centro de Bienestar Animal.
“Como regidor y presidente de la Comisión de Trabajo y Previsión Social, tocamos dos aspectos, estamos trabajando y se abordó en la Sesión de Cabildo, por los trabajadores que estaban en el Rastro y darles seguimiento. El segundo punto en materia de salud, hemos solicitado información de donde se hace la matanza porcina como de ganado”, explicó el concejal.
Dijo que en la solicitud se pidió un informe de dónde se realizan las matanzas de cerdos, reses y borregos, para prevenir focos de infección ocasionados por salmonella o tifoidea, porque se desconoce dónde consiguen las carnicerías su producto, y si están en buen estado y cumplen con los estándares de calidad necesarios.
Lo que buscamos –señaló-, es retomar el tema, promover la construcción de un Rastro con Certificación TIF, que tiene reconocimientos y están encuadrados en la Norma Oficial Mexicana en materia de salud y con ello evitar el clandestinaje.
Finalmente, dijo que aunque que esta administración está en la recta final de la gestión, todavía se está a tiempo de atender temas importantes como el rastro, porque “no debe quedar solo en la clausura de las instalaciones viejas, sino se debe de tener ya destinado un lugar para construir otro y desde luego, que se le asignen recursos que deberán ser incluidos dentro del Presupuesto de Egresos para el Ejercicio Fiscal del 2025”.
